Miam!!

ahh oui je vois maintenant ce que c'est !! en fait sa ressemble plus à des ballons de coco que des perles

je n'ai jamais gouté par contre.*


ce week end je serais en mode patisserie, un gateau d'anniv pour Ptite soeur à faire, (25 ans à feter, plus une rupture difficile, va falloir faire un boooo gateau)

plus autres choses pour une fete d'équipe dimanche, je suis invitée et chacun apporte un truc, je n'ai pas encore trouver l'idée, peut etre une tarte à la rhubarbe, ma dernière recette alsacienne était une vraie Tuerie !!

Lou' a tout expliqué. C'est bien un dessert sucré chinois. En effet texture bizarre mais l'intérieur est trop bon et j'en ai encore 2 au congèle 

Qu'est ce que j'aimerais en goûter glurp's.... tu ne pourrais pas m'en envoyer en colissimo ... chuis prête  

 ou sinon mieux tu en achètes (chez picard, ou directement chez le chinois ) 
Je rentre du baby sitting. Me voilà au lit pour me lever demain a 5h:roll:

Hier soir j'ai fait un petit dîner bien sympathique: filet mignon de porc au boursin / frites et gâteau au chocolat en dessert. Un vrai régal!   

j'aime bcp le filet mignon au boursin, tu le fais aussi dans la pate feuilleté ?

moi pate carbo

Nous aussi pâtes carbo ce soir^^

Cinderella a écrit:j'aime bcp le filet mignon au boursin, tu le fais aussi dans la pate feuilleté ?

Cette fois non, parce que c'est dur de bien faire cuire la pâte de façon homogène. Mais d'habitude oui. Là j'ai mis le filet mignon dans la cocotte, je l'ai fait revenir dans la matière grasse, ensuite j'ai mis du bouillon que j'ai fait réduire le temps que la viande cuise, à la fin j'ai rajouté le boursin et voilà... un délice!