Miam!!

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Message par Cinderella le Jeu 9 Fév - 6:24

mdr !!

soupe de potiron et croutons, d'ailleurs, je file à la cuisine
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Message par #Serbyy le Jeu 9 Fév - 6:46

Bah une soupe ne coupe tout de même pas l'apétit ? :)
Moi ce sera la surprise comme tous les soirs ! lol!

Hier soir, c'était pâtes à la carbonara ! Le midi c'était roulés de jambon aux poireaux !
Ce midi j'ai mangé des gnocchis avec du sauté de veau au self !

Evidemment, je ne mets pas les entrées mais il y en a, souvent le soir c'est une soupe ! Ca réchauffe en ces temps glacés ! :)

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Message par rosie le Jeu 9 Fév - 7:43

ce soir reste, j'ai le choix entre lentille ou choux fleur

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Message par Dreyy le Jeu 16 Fév - 5:14

ce soir je tente un colombo de poulet, avec courgettes, aubergine, coriandre et raisins blonds secs. J'espère que ça sera bon!

ce midi j'ai mangé pour la 1ère fois du kig-ah-farz, le pot-au-feu breton, pas mal du tout! et encore, c'était un truc du traiteur du supermarché, donc ça doit être encore meilleur au resto ou fait maison!

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Message par Florinella bella tchi tch le Jeu 16 Fév - 8:23

peux tu décrire ce pot au feu ? je ne connaissais mm pas de nom Embarassed

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Message par Cinderella le Jeu 16 Fév - 8:31

je ne connais pas non plus ce pot au feu


croque monsieur pour nous
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Message par Dreyy le Jeu 16 Fév - 10:42

bah c'est cuit à l'étouffée, avec du boeuf et du lard (j'ai vu des recettes avec de la saucisse aussi et du jarret de porc), des carottes, navets, chou et oignons. C'est servi avec du far noir (cuit dans une espèce de sac en jute), et un drôle de truc que je n'ai pas pu identifier Razz
kig-ha-farz signifie 'viande et far' en breton, c'est une recette originaire du Leon (région de Brest)

ça ressemble à ça:


t'inquiète pas Flora moi non plus je ne connaissais pas avant de venir vivre ici, et pour tout te dire Pierre n'en avait jamais mangé avant il y a quoi? un an?! ce n'était que la deuxième fois qu'il en mangeait. Peu de restos en proposent car c'est long à faire, souvent ils choisissent un seul jour dans la semaine pour le mettre au menu. Le far est assez sec donc il y a plein de bouillon pour l'accompagner (ils appellent ça du 'lipik').
Voilà, c'était la petite minute culturelle et culinaire lol!

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Message par Florinella bella tchi tch le Jeu 16 Fév - 20:40

C'est très appétissant miammmmmmmmm

le far c'est le gâteau aux pruneaux Shocked

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Re: Miam!!

Message par Dreyy le Jeu 16 Fév - 22:33

oui Flora, ça c'est le far sucré (avec ou sans pruneaux d'ailleurs), celui-ci est fait avec du blé noir Wink
c'est que tu vois à gauche sur la photo.

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Message par Dreyy le Ven 24 Fév - 9:38

ce soir chez nous c'était raclette, un bon plat d'hiver...
et chez vous?

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Message par #Serbyy le Dim 19 Aoû - 1:37

Mes parents étant partis en vacances, je suis tout seul à la maison avec mon frère du coup, c'est nous qui cuisinons et choisissons nos menus. C'est l'occasion de relancer se sujet en se disant ce qu'on a mangé chaque jour car l'idée du sujet était sympa mais on l'a vite abandonné !

Alors hier soir, il y avait une amie à manger à la maison, on a fait du vite fait et ce que tout le monde aime : en entrée, il restait du pâté de lapin, puis ensuite cheese-burger et frites micro-ondes ! lol! Interdiction de se servir de la friteuse donc heureusement que les frites Mc Cain micro-ondes existent ! ^^

Sinon ce midi, en rentrant de chercher le pain, j'ai fait une entrée avec les haricots verts déjà cuits que ma voisine nous avait donnés avant que mes parents partent ! Il y en avait beaucoup trop pour deux, du coup, j'en ai pris pour une entrée et j'ai laissé suffisamment pour en manger en accompagnement un autre jour !

Du coup ce midi en entrée, c'était haricots verts, tomates, maïs et surimi ! On va avoir de quoi faire plusieurs repas avec l'entrée ! ^^ Comme j'avais ramassé trop de tomates pour l'entrée, après c'était steack hâché et pâtes accompagné de tomates à la provençale ! Miam !

Ce soir ce sera galettes comme on en a au frigo et ce sera l'occasion d'utiliser quelques oeufs des poules comme garniture ! ^^

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Message par Cinderella le Dim 19 Aoû - 2:50

et bien tu es un fin gourmet !

pour nous l'été, c'est vite fait bien fait, moins de temps je passe en cuisine, mieux c'est !

ce soir ce sera tarte aux tomates, ma voisine m'en a parler ce matin, je vais essayé sa recette avec les tomates de son jardin
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Message par rosie le Dim 19 Aoû - 2:53

moi en ce moment je ne mange pas beaucoup à cause de la chaleur et je suis très décalée, aujourd'hui à 15h j'ai mangé un cordon bleu... Exemple à ne pas suivre Rolling Eyes

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Message par Florinella bella tchi tch le Dim 19 Aoû - 3:40

On cuisine pas mal , gratins de courgettes, ratatouille, moussaka mais on congèle.... on préfère les entrées froides et les laitages bien frais....

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Message par Dreyy le Lun 20 Aoû - 7:56

tu as du courage de cuisiner s'il fait si chaud Flora!!

ce soir c'était moules à la moutarde ancienne, recette inédite, c'était super bon!!

j'ai fait quelques entorses au régime mais bon, il faut bien vivre aussi!

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Message par Cinderella le Lun 20 Aoû - 8:11

oui faut bien vivre, et sans frustration sinon ton régime tombe à l'eau.

je te rejoins, je suis à +3kg ... grrr en 3semaines de vacances, dès que tu bouges moins, hop ! dingue ça... ouiiiiinn
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Message par Florinella bella tchi tch le Mar 21 Aoû - 0:46

Idem que toi Dydy... 3kgs..... c'est terrible de ne pas s'accepter telle que l'on devrait être

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Message par Dreyy le Mar 21 Aoû - 0:57

Arf les filles, 3 kgs mais comment ça se fait?? Flora avec tout le boulot que tu abats je ne comprends pas!! Pareil Cindy, avec tes loulous à surveiller tu dois courir pas mal!

Ce midi c'était wraps lights: avec du blanc de poulet (aux herbes, en tranches), tomate, concombre et fromage blanc à 0% en guise de sauce (avec du sel, du poivre, et de la ciboulette).

edit: ah oui, et une pêche jaune en dessert, elle était délicieuse!

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Message par Florinella bella tchi tch le Mar 21 Aoû - 3:25

Glaces, chocolat, petits biscuits et tartes maison en plus de tout le reste ^^...... voilà le régime de l'été.... c'est que çà creuse les travaux lol!

alors ce midi, crudités, haricots verts, jambon blanc,melon, pèche,ettttttttttt une belle part de tarte à la rhubarbe...incorrigible

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Re: Miam!!

Message par Cinderella le Mar 21 Aoû - 3:56

je prends du poids rien qu'en regardant la vitrine du patissier lol!

c'est ma morphologie, et le farniente des vacances n'arrangent pas, lever tard, petit déj brioche nutella ... , + les glaces etc.. tout ce que je ne mange pas en tant normal

bref je sais d'où ils viennent, mais cela sera vite régler car ils ne sont pas encore installé, vite vite on reprend les choses en main !!



midi blanc de poulet et salade de tomates.

ce soir, je ne sais pas encore..
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Message par #Serbyy le Mar 21 Aoû - 6:27

Les filles donnez-moi quelques uns de vos kilos en trop si vous ne savez pas quoi faire ! lol! C'est vrai que pour ma taille, je pèse pas assez mais bon, ça va quand même et puis je suis sûr que si je prends des kilos ce sera pas en muscles ! Sad

Ce midi c'était entrée d'haricots verts, moules frites et crême brulée que mon frère avait faite en dessert ! On mangeait chez mes voisins comme hier on a été voir mes parents avec eux et qu'ils ont pêché des moules ! Miam, un vrai régal !

Ce soir, ce sera taboulé, cordon bleu et haricots verts, et en dessert je ne sais pas encore, sûrement un yaourt ! ^^

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Message par Dreyy le Sam 25 Aoû - 11:06

ce serait avec grand plaisir que je te filerais un peu de poids si je le pouvais Serbyy!

Malheureusement ce n'est pas aussi simple... No

Ce soir mon chéri était aux fourneaux, on a mangé des noix de St-Jacques (surgelées, une honte quand on vit en Bretagne mais bon...) aux "petits légumes" (carottes-poireaux, quoi lol!) et un mélange de riz blanc / riz sauvage. C'était franchement très bon!
et pour une fois Dora ne nous a pas (trop) harcelés (elle est dingue de St-Jacques, oui, ma chatte a des goûts de luxe!! lol!)

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Message par rosie le Sam 25 Aoû - 20:40

hier pour moi c'était pâte carbonara mais avec du saumon, c'était un délice Razz

Du coup va falloir que je trouve une idée pour ce midi (peut être du boeuf avec des pomme de terre rissolées...)

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Message par #Serbyy le Sam 25 Aoû - 22:41

Hier midi, j'ai mangé une pizza délicieuse ! Mes parents l'avaient gagné à un concours de pétanque au camping mais n'avaient plus l'apétit pour la manger du coup ils l'ont ramené pour mon frère et moi ! Miam !

Sinon le soir, la maman de la petite que je gardais m'avait fait des lasagnes ! Elles étaient super bonnes ! ^^

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Message par Dreyy le Sam 25 Aoû - 22:46

mmmmm des lasagnes... ça me donne envie.... mais non non non!!
pas d'idée pour ce midi mais rien ne presse, c'est dimanche!

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